Cozinhar é uma arte, um ato de amor, uma combinação de sabores...
Além disso, pode ser prazeroso, divertido, descontraído e relaxante.
Tudo começa com a escolha do prato a ser feito, a escolha dos ingredientes para a preparação, o desenvolvimento dos sabores e a apresentação dos pratos.
Um fator importante, é que comemos primeiro com os olhos. E olha que a primeira impressão é a que fica!
Antes de degustar um prato a primeira coisa que as todos observam é a aparência, o odor, a combinação das cores apresentadas. A decoração é algo que chama muito a atenção e faz toda a diferença.
Cozinhar para a família, amigos ou para alguém especial é um ato de carinho. O alimento aproxima as pessoas.
Observe como é especial para uma família o momento em que se reúnem para um almoço ou jantar... nesse momento, trocam informações, brincam, se conhecem melhor.Agora imagine esse momento regado a um bom vinho e uma música suave... Inebriante!
Agora, corra para a cozinha, prepare "aquele" prato e...
BOM APETITE!
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